📖หนังสือเล่มนี้รวบรวมสูตรอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุด 100 สูตร🍝🍕 ไว้มากมาย ทั้งพาสต้า ริซอตโต้ ลาซานญ่า ญ็อกกี และเมนูซิกเนเจอร์อื่นๆ อีกมากมาย ผสมผสานรสชาติอิตาเลียนดั้งเดิมเข้ากับความคิดสร้างสรรค์ด้านอาหารนานาชาติ 🌎

📖หนังสือเล่มนี้แนะนำทักษะการทำอาหารตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง ตั้งแต่การทำอาหารที่บ้านไปจนถึงการเสิร์ฟในร้านอาหารหรือธุรกิจอาหาร ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในเล่มเดียว

Seafood Pasta

🍝พาสต้าอาหารทะเล 🦐 ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย เนื่องจากมีรสชาติสดและรับประทานง่าย

📖 หนังสือเล่มนี้จะแนะนำคุณตลอดขั้นตอนการทำพาสต้าซีฟู้ด ตั้งแต่สูตรพื้นฐานไปจนถึงสูตรขั้นสูง ช่วยให้คุณทำอาหารจานอร่อยที่รับประทานง่ายได้ที่บ้าน

🦑คนไทยชื่นชอบอาหารทะเลสดๆ โดยเฉพาะกุ้ง ปลาหมึก หอย นำมาผัดกับซอสครีมหรือซอสมะเขือเทศอ่อนๆ จนได้เป็นพาสต้าซีฟู้ดรสชาติอร่อยถูกใจคนท้องถิ่น🦪

ยังมีสูตรผสมเส้นต่างๆ มากมาย เช่น เส้นเฟตตูชินี เพนเน่ สปาเก็ตตี้ ฟูซิลลี และซอสอีกหลายชนิด

Bruschetta

🧄 บรูสเกตต้ามะเขือเทศสด 🍅 – อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมปังปิ้งกรอบๆ กระเทียมหอมกรุ่น มะเขือเทศสดฉ่ำๆ และใบโหระพา อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบเสมอด้วยรสชาติที่สดใหม่ ทานง่าย และกระตุ้นความอยาก

📖 หนังสือเล่มนี้จะแนะนำวิธีทำบรูสเกตต้าตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง ช่วยให้คุณสร้างสรรค์บรูสเกตต้าอิตาเลียนแท้ๆ ได้ที่บ้าน 🍽️

🌿 นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกหลากหลายให้เลือกสรร ทั้งบรูสเกตต้าชีส บรูสเกตต้าเห็ด บรูสเกตต้าแซลมอน พร้อมเคล็ดลับการเลือกวัตถุดิบและเทคนิคการอบเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด 🔥

Tiramisu

🍰 ทีรามิสุ – ขนมหวานขึ้นชื่อของอิตาลี โดดเด่นด้วยชั้นเค้กเลดี้ฟิงเกอร์ที่ชุ่มไปด้วยกาแฟเข้มข้น สอดไส้ครีมมาสคาร์โปเนเนื้อเนียน โรยหน้าด้วยโกโก้อ่อนๆ
ทีรามิสุมีความคล้ายคลึงกับอาหารไทยหลายประการ คนไทยนิยมรับประทานขนมหวานเนื้อนุ่ม บางเบา หอมมัน รสชาติกาแฟหรือโกโก้ คล้ายกับขนมไทยที่มีรสชาติเบาบางแต่ยังคงกลิ่นหอม

📖 หนังสือเล่มนี้จะแนะนำคุณทีละขั้นตอนในการทำทีรามิสุอิตาเลียนมาตรฐาน ตั้งแต่สูตรพื้นฐานไปจนถึงสูตรสมัยใหม่ ช่วยให้คุณทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย 🍽️

☕ นอกจากสูตรดั้งเดิมแล้ว ยังมีสูตรอื่นๆ อีกมากมายที่เหมาะกับรสนิยมแบบไทยๆ เช่น ทีรามิสุชาไทย ทีรามิสุมัทฉะ หรือทีรามิสุผลไม้เมืองร้อน เพิ่มความคิดสร้างสรรค์และความแปลกใหม่ให้กับขนมหวานที่คุ้นเคย

3 . Desert 

2 . Main

1 . Appetizers

🧄 บรูสเกตต้าไทย 🍅 – บรูสเกตต้าอิตาเลียนรสชาติไทยๆ พร้อมขนมปังปิ้งกรอบ มะเขือเทศสด ใบโหระพา และซอสมะขามหรือน้ำปลาเล็กน้อย สดชื่น เปรี้ยวเล็กน้อยตามแบบฉบับอาหารดั้งเดิม

หนังสือเล่มนี้จะช่วยคุณ

🎯 1. เชี่ยวชาญพื้นฐานของอาหารอิตาเลียน - สร้างความเข้าใจก่อนเข้าครัว

🍝 ช่วยให้คุณเข้าใจจิตวิญญาณของอาหารอิตาเลียน ไม่ใช่แค่ "ทำตามสูตร" เพียงอย่างเดียว
🧀 อธิบายบทบาทของส่วนผสมแต่ละอย่างอย่างชัดเจน: น้ำมันมะกอก พาร์เมซาน โหระพา มะเขือเทศ พาสต้า พาร์มาแฮม...
🔍 เชี่ยวชาญหลักการทำอาหารอิตาเลียน - วิธีการผัดซอส ตุ๋น ปรุงพาสต้าแบบอัลเดนเต้ ปรับสมดุล เปรี้ยว-หวาน-เค็ม-มัน... เพื่อที่เมื่ออาหารจานนั้นมีปัญหา คุณจะรู้วิธีปรับ
👉 ผลลัพธ์: คุณไม่เพียงแต่สามารถทำอาหารอิตาเลียนได้เท่านั้น แต่ยังเข้าใจว่าทำไมอาหารอิตาเลียนถึงอร่อยและทำไมสูตรอาหารถึงล้มเหลว เพื่อฝึกฝนสูตรอาหารอิตาเลียนชั้นยอด 100 สูตร

🍝 2. เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารตั้งแต่ขั้นพื้นฐานไปจนถึงขั้นสูง พร้อมลุยไปพิชิตอาหารอิตาเลียนตั้งแต่ต้นตำรับ

🍅 เริ่มต้นด้วยเทคนิคพื้นฐานของอาหารอิตาเลียน เช่น:
วิธีเตรียมวัตถุดิบอย่างถูกต้อง: ล้าง - หั่น - หมักแบบอิตาเลียน
วิธีปรุงซอสมะเขือเทศ ซอสเพสโต้ ซอสอัลเฟรโด... ให้ได้รสชาติที่ถูกใจ
เคล็ดลับการต้มพาสต้าให้ได้ระดับอัลเดนเต้ที่ถูกต้อง และใช้น้ำมันมะกอก เนย และชีสอย่างถูกต้อง
เข้าใจอุณหภูมิ เวลา และเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับแต่ละเมนู เช่น พาสต้า ริซอตโต้ พิซซ่า

👨‍🍳 จากนั้นค่อยๆ ยกระดับสู่เทคนิคของเชฟอิตาเลียนอย่างแท้จริง:

🍕 ทำฐานพิซซ่าตามมาตรฐานอิตาเลียน: กรอบนอก เหนียวนุ่มใน หมักอย่างถูกวิธี
🥗 ปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศและรสชาติต้นตำรับ
🍖 ทำอาหารอิตาเลียนระดับไฮเอนด์ เช่น Osso Buco, ลาซานญ่าหลายชั้น และริซอตโต้ซีฟู้ดครีมมี่ 🎨 นำเสนออาหารสไตล์อิตาเลียน กระชับ สีสันสดใส และหรูหรา

📚 3. จัดทำสูตรมาตรฐาน - สำเร็จได้ง่าย

สูตรแต่ละสูตรมักถูกรวบรวมด้วยสัดส่วนมาตรฐาน ผ่านการทดสอบอย่างละเอียด เพื่อให้แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำได้
มาพร้อมกับภาพประกอบ ขั้นตอนโดยละเอียด และบันทึกข้อผิดพลาดที่พบบ่อย ช่วยให้คุณฝึกฝนได้อย่างง่ายดาย

หลายชุดยังแบ่งสูตรตามระดับ ⭐ ระดับเริ่มต้น - ⭐⭐ ระดับกลาง - ⭐⭐⭐ ระดับสูง

💡 4. ขยายโอกาสทางธุรกิจหรืออาชีพด้านอาหารอิตาเลียนของคุณ

สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจอาหารอิตาเลียนหรือเปิดร้านอาหารขนาดเล็ก ชุดสูตรอาหารอิตาเลียนชั้นเลิศ 100 สูตรนี้จะช่วยคุณ:

📦 เข้าใจวิธีการคำนวณต้นทุน - เก็บรักษา - บรรจุภัณฑ์ - นำเสนออาหารอิตาเลียนให้น่ารับประทานและเพิ่มผลกำไรสูงสุด
🧾 รู้วิธีการเลือกใช้วัตถุดิบ เครื่องเทศ ชีส พาสต้า ซอส และอุปกรณ์ต่างๆ ในสไตล์อิตาเลียน เหมาะสำหรับร้านอาหารหรือธุรกิจแบบบ้านๆ
💬 แนะนำไอเดียการสร้างเมนูที่หลากหลาย ตั้งแต่พาสต้า พิซซ่า ริซอตโต้ ไปจนถึงอาหารย่าง สลัด และขนมหวานอิตาเลียน

👉 หลักสูตรนี้เป็น "หลักสูตรพื้นฐาน" สำหรับคนรักอาหารอิตาเลียน เหมาะสำหรับทั้งเชฟมืออาชีพ เจ้าของร้านอาหารขนาดเล็ก และธุรกิจอาหารอิตาเลียนแบบบ้านๆ

🎉 5. ทำอาหารอิตาเลียนให้คนที่คุณรักในโอกาสพิเศษ

🌹 วันเกิด → พาสต้าคาร์โบนารา, มินิพิซซ่ามาร์เกริตา หรือพานาคอตต้า รสชาติโปรดของพวกเขา
💕 วันครบรอบแต่งงาน → ทีรามิสุ, ริซอตโต้เห็ด, บรูสเกตต้ามะเขือเทศ – โรแมนติก หรูหรา และอิตาเลียนแท้ๆ
👩‍👧‍👦 วันแม่ / วันพ่อ / วันครอบครัว → สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อสับ, ลาซานญ่า, โฟคคาเซีย – เรียบง่ายแต่เข้มข้นและอบอุ่น
🎄 คริสต์มาส / ปีใหม่ → โญกกี, พิซซ่าซีฟู้ด, บิสกอตติ หรือพาเน็ตโตเน – เต็มไปด้วยบรรยากาศเทศกาลแบบอิตาลี

👉 ทุกโอกาสมีเรื่องราวเป็นของตัวเอง และอาหารอิตาเลียนเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการแสดงความรัก – อร่อย อบอุ่น และเปี่ยมไปด้วยอารมณ์

100 สูตรอาหารอิตาเลียนแสนอร่อย - ผูกขาด

หนังสือเล่มนี้จะช่วยคุณประหยัดเงินได้มากและจุดประกายความหลงใหลในการทำอาหารของคุณ

?

คุณชอบเค้ก
แต่ราคาไม่ถูกเลย

คุณอยากเปิดร้านเบเกอรี่ บริหารร้านเบเกอรี่ในฝันของคุณ แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร

คุณต้องเสียเงินเป็นจำนวนมากเพื่อเรียนหลักสูตรการอบขนม

ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

ด้วยสูตรพิซซ่าชื่อดัง 50 สูตรนี้

อยากทำพิซซ่าเอง แต่ไม่รู้สูตรใช่ไหม?

อยากขายพิซซ่าเพิ่ม แต่มีทุนน้อย?

อยากเริ่มทำธุรกิจ แต่ยังไม่รู้จะขายอะไรดี?

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

ซื้อเลยตอนนี้

ส่วนลดพิเศษ 50% สำหรับโปรโมชั่นวันนี้

ราคาเดิม

฿900

สูตรนี้เข้าใจง่าย ส่วนผสมหาง่าย แถมยังมีคำแนะนำอย่างละเอียดเกี่ยวกับการคำนวณราคาและการถนอมอาหาร เหมาะสำหรับคนอย่างฉันที่อยากทำธุรกิจเล็กๆ ที่บ้าน

ฉันเป็นพนักงานออฟฟิศที่ลาออกจากงานเพื่อมาดูแลลูก อ่านหนังสือ และลองทำเมนูต่างๆ เช่น ข้าวผัด ผัดหมี่ ไก่เปรี้ยวหวาน... ใครจะไปคิดว่าพอโพสต์ลงออนไลน์แล้วจะได้รับการสนับสนุนทันที ขอบคุณมากๆ สำหรับหนังสือเล่มนี้!

บริษัท โกโฮม อินเตอร์เนชั่นแนล เทรดดิ้ง แอนด์ เซอร์วิสเซส จำกัด

Address: บ้านเลขที่ 385/24 Bang Khae, Bangkok 10160, Thailand

อีเมล: Gohomeshop@gmail.com

เว็บไซต์: www.Gohomeshop.store

©2025 สงวนลิขสิทธิ์ GOHOMESHOP

ฝ่ายบริการลูกค้า

เงื่อนไขการใช้งาน

ติดต่อเรา