ตอนแรกคิดว่าเป็นหนังสือแนวให้กำลังใจทั่ว ๆ ไป แต่พออ่านจริงคือมีวิธีทำเป็นขั้นตอนชัดมาก อ่านแล้วรู้เลยว่าควรเริ่มจากตรงไหน โดยเฉพาะคนที่ไม่เคยเปิดร้านกาแฟมาก่อน เล่มนี้ช่วยประหยัดเวลาและเงินได้เยอะจริง ๆ
ผมเปิดร้านกาแฟเล็ก ๆ อยู่แล้ว แต่ยอดขายไม่ค่อยดี หลังจากอ่านหนังสือเล่มนี้ ผมลองปรับเมนูและวิธีขายตามที่แนะนำ ลูกค้าเพิ่มขึ้นชัดเจน ยอดขายต่อวันดีขึ้นกว่าเดิม แบบนี้เรียกว่าอ่านแล้วเอาไปใช้ได้จริง
ก่อนอ่านหนังสือเล่มนี้ ร้านผมขายได้วันละไม่กี่สิบแก้ว พอเอาวิธีในหนังสือไปปรับ ทั้งเมนูและโปรโมชัน ยอดขายเพิ่มขึ้นชัดเจน ลูกค้าเข้าร้านเยอะขึ้น โดยเฉพาะช่วงเช้า ถือว่าคุ้มมากกับราคาหนังสือ
ทบทวน
3 ดาว (0)
ความคิดเห็น (459)
PRODUCT REVIEW